에어프라이어 이탈리안 허브 크러스트 연어 레몬 버터 소스
이탈리안 시즈닝과 풍부한 레몬 버터 소스로 에어프라이어에서 완벽하게 조리한 바삭한 허브 크러스트 연어 필레.
AI SCORE
94
/100
⏱️
27 분
시간
👥
4 인
인분
🔥
385 kcal
칼로리
📊
easy
난이도
재료
- 연어 필레 4조각 (각 150g)
- 올리브 오일 2큰술
- 말린 오레가노 2작은술
- 말린 바질 1작은술
- 마늘 파우더 1작은술
- 소금 1작은술
- 검은 후추 1/2작은술
- 버터 3큰술
- 신선한 레몬즙 2큰술
- 신선한 파슬리 (다진 것) 1큰술
- 레몬 웨지 (서빙용)
만드는 법
1
에어프라이어를 400°F (200°C)로 예열한다
2
연어 필레의 물기를 키친타월로 두드려 제거하고 올리브 오일을 바른다
3
작은 그릇에 오레가노, 바질, 마늘 파우더, 소금, 후추를 섞는다
4
연어 필레 양면에 허브 혼합물을 골고루 뿌린다
5
필레 사이에 간격을 두고 에어프라이어 바스켓에 연어를 넣는다
6
두께에 따라 7~10분 조리하여 포크로 쉽게 분리될 때까지 익힌다
7
그 사이에 작은 팬에 버터를 녹이고 레몬즙을 넣어 젓는다
8
연어를 꺼내 레몬 버터를 뿌린다
9
신선한 파슬리로 장식하고 레몬 웨지와 함께 제공한다
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