지중해식 오르조 속 채운 토마토

지중해식 오르조 속 채운 토마토

페타 치즈, 올리브, 허브를 넣은 지중해식 오르조 샐러드를 토마토에 채운 요리로, 불 없이 30분 안에 완성되는 여름 요리입니다.

AI SCORE
87
/100

지중해식 오르조 속 채운 토마토

페타 치즈, 올리브, 허브를 넣은 지중해식 오르조 샐러드를 토마토에 채운 요리로, 불 없이 30분 안에 완성되는 여름 요리입니다.

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MediterraneanDinnerNo-cookVegetarian
⏱️
45 분
시간
👥
4 인
인분
🔥
425 kcal
칼로리
📊
medium
난이도

재료

  • 오르조 파스타 250g
  • 큰 토마토 4개
  • 페타 치즈(부순 것) 100g
  • 칼라마타 올리브(다진 것) 1/4컵
  • 적양파(잘게 썬 것) 1/4컵
  • 올리브 오일 3큰술
  • 레몬즙 2큰술
  • 신선한 딜(다진 것) 2큰술
  • 신선한 파슬리(다진 것) 2큰술
  • 말린 오레가노 1작은술
  • 소금과 후추 적당량

만드는 법

1

오르조를 포장지 지시에 따라 삶은 후 물기를 빼고 완전히 식힌다

2

토마토 윗부분을 잘라내고 속을 파내어 벽면이 유지되도록 한다

3

파낸 토마토 과육을 잘게 썰어 식힌 오르조, 페타 치즈, 올리브, 적양파와 섞는다

4

올리브 오일, 레몬즙, 허브, 오레가노, 소금, 후추를 잘 섞어 드레싱을 만든다

5

오르조 혼합물에 드레싱을 버무려 속을 파낸 토마토에 채워 넣는다

6

서빙 전 15분간 냉장 보관한다

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