태국식 에다마메 레터스 랩
양념한 에다마메와 채소로 가득 찬 태국 스타일의 레터스 랩. 가볍고 건강하며 아시아의 풍미가 가득합니다.
AI SCORE
92
/100
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22 분
시간
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4 인
인분
🔥
185 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 껍질 벗긴 에다마메 300g
- 당근 1개 (채 썬 것)
- 빨간 피망 1개 (얇게 썬 것)
- 신선한 민트 잎 60g
- 라임 주스 3큰술
- 피시 소스 2큰술
- 흑설탕 1큰술
- 태국 고추 1개 (다진 것)
- 버터 레터스 잎 12장
- 땅콩 3큰술 (다진 것)
만드는 법
1
냉동 에다마메를 사용하는 경우 해동 후 물기를 완전히 제거합니다
2
볼에 에다마메, 당근, 피망을 넣고 섞습니다
3
라임 주스, 피시 소스, 흑설탕, 다진 고추를 잘 섞어 드레싱을 만듭니다
4
에다마메 혼합물에 드레싱과 민트 잎을 넣고 버무립니다
5
레터스 잎에 속 재료를 담고 다진 땅콩을 올립니다
6
손으로 들고 먹는 랩으로 즉시 제공합니다
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