한국식 바베큐 삼겹살 한입 요리
에어프라이어로 바삭하게 튀긴 삼겹살에 한국 고추장 소스를 발라 달콤하고 매콤한 맛이 일품인 아시아풍 에피타이저입니다.
AI SCORE
91
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55 분
시간
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4 인
인분
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420 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 삼겹살 600g (2cm 크기로 자른 것)
- 간장 3큰술
- 고추장 2큰술
- 꿀 2큰술
- 쌀식초 1큰술
- 마늘 2쪽 (다진 것)
- 생강 1작은술 (간 것)
- 파 2대 (송송 썬 것)
- 깨 1작은술
만드는 법
1
삼겹살 조각의 물기를 키친타월로 제거하고 소금으로 간을 한다
2
에어프라이어를 200°C (400°F)로 예열한다
3
삼겹살을 15분간 조리하며 5분마다 흔들어 준다
4
간장, 고추장, 꿀, 식초, 마늘, 생강을 함께 잘 섞는다
5
삼겹살에 글레이즈를 발라 5분 더 조리한다
6
서빙 전에 파와 깨로 장식한다
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