한국식 에어프라이어 흰콩 상추쌈
에어프라이어로 바삭하게 튀긴 한국식 양념 흰콩을 버터 상추컵에 담아낸 요리입니다. 20분 만에 완성되는 가볍고 풍미 넘치는 에피타이저입니다.
AI SCORE
86
/100
⏱️
37 분
시간
👥
4 인
인분
🔥
165 kcal
칼로리
📊
easy
난이도
재료
- 흰콩 통조림 2캔, 물기 제거 후 완전히 건조
- 고추장 2큰술
- 쌀식초 1큰술
- 참기름 1큰술
- 간장 2작은술
- 꿀 1작은술
- 쪽파 2개, 송송 썰기
- 버터 상추 1통, 잎 분리
- 통깨 1큰술
- 신선한 고수 1/4컵
만드는 법
1
콩의 물기를 완전히 제거하고 고추장, 쌀식초, 참기름, 간장, 꿀과 함께 버무린다
2
에어프라이어를 400°F(200°C)로 설정하고 12~15분간 튀기며 5분마다 바구니를 흔들어 바삭하게 만든다
3
통깨를 에어프라이어에서 2분간 볶는다
4
서빙 접시에 상추컵을 가지런히 놓는다
5
상추컵에 바삭한 콩을 채우고 쪽파, 고수, 볶은 깨를 올린다
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