Airfryer Japanse Karaage Kippenhapjes
Knapperige Japanse kipstukjes op een gezondere manier bereid in de airfryer. Perfect als voorgerecht met soja-gember marinade en krokant korstje.
AI SCORE
94
/100
⏱️
40 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
280 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 500g kippendijtjes, in hapklare stukjes gesneden
- 2 el sojasaus
- 1 el sake
- 1 tl geraspte gember
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1/2 kop aardappelzetmeel
- 1/4 kop maïzena
- 1 ei, geklopt
- 2 el plantaardige olie
- 1 bosuitje, in ringen gesneden
- Citroenpartjes om te serveren
Bereidingswijze
1
Marineer de kipstukjes met sojasaus, sake, gember en knoflook gedurende 15 minuten
2
Meng aardappelzetmeel en maïzena in een kom
3
Doop de gemarineerde kip in het geklopte ei en bedek daarna goed met het zetmeelmengsel
4
Spray de airfryermand in met olie en leg de kipstukjes in één laag
5
Airfry op 180°C gedurende 8 minuten, schud de mand, en kook nog 4-6 minuten tot goudbruin
6
Garneer met bosui en serveer met citroenpartjes
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
