Chinese Vijfkruiden Spliterwtensoep uit de Slowcooker
Aromatische spliterwtensoep met Chinese vijfkruidenpoeder, gember en groenten. Eiwitrijk comfort food met een Aziatische twist.
AI SCORE
84
/100
⏱️
375 min
Tijd
👥
8 personen
Porties
🔥
250 kcal
Calorieën
📊
easy
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 2 kopjes gedroogde spliterwten
- 8 kopjes groentebouillon
- 1 ui, in blokjes gesneden
- 2 wortels, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels verse gember, fijngehakt
- 2 theelepels Chinese vijfkruidenpoeder
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel rijstazijn
- 1 theelepel sesamolie
- 2 lente-uitjes, gesneden
- Witte peper naar smaak
Bereidingswijze
1
Voeg spliterwten, bouillon, ui, wortels en gember toe aan de slowcooker
2
Roer het Chinese vijfkruidenpoeder en de sojasaus erdoor
3
Kook op laag gedurende 6-7 uur totdat de erwten volledig zijn afgebroken
4
Roer de soep en prak eventuele resterende erwtenstukjes fijn
5
Voeg rijstazijn, sesamolie en witte peper toe
6
Pas de consistentie aan met extra bouillon indien nodig
7
Serveer heet, gegarneerd met lente-uitjes
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Wat vind je?
Delen
COMMUNITY
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
