Gegrilde Tandoori Kikkererwten Spiesjes
Gemarineerde kikkererwten gegrild op spiesjes met authentieke tandoori kruiden, die een eiwitrijke Indiase voorgerecht met rokerige smaken creëren.
AI SCORE
91
/100
⏱️
57 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
195 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 400g gekookte kikkererwten
- 1/2 kop Griekse yoghurt
- 2 tl tandoori masala
- 1 tl garam masala
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl paprikapoeder
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 el gember, fijngehakt
- 2 el citroensap
- 1 el plantaardige olie
- 1 tl zout
- Verse munt ter garnering
Bereidingswijze
1
Dep kikkererwten droog en zet apart
2
Meng yoghurt, tandoori masala, garam masala, komijn, paprikapoeder, knoflook, gember, citroensap, olie en zout
3
Marineer kikkererwten in het kruidenmengsel gedurende 30 minuten
4
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur
5
Rijg gemarineerde kikkererwten op metalen spiesjes
6
Grill 10-12 minuten, draai elke 3-4 minuten totdat de buitenkant knapperig en licht geblakerd is
7
Haal van de spiesjes en garneer met verse munt
8
Direct serveren met naan of rijst
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
