Japanse Gyoza Varkensgehakt Dumplings Airfryer
Krokante Japanse gyoza met varkensvlees gemaakt in de airfryer. Gebakken textuur zonder olie met sappige vulling van varkensvlees en kool.
AI SCORE
90
/100
⏱️
43 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
280 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 300g varkensgehakt
- 2 kopjes napa kool fijngehakt
- 2 lente-uitjes fijngehakt
- 2 teentjes knoflook fijngehakt
- 1 tl geraspte gember
- 1 el sojasaus
- 1 tl sesamolie
- 30 ronde dumplingvelletjes
- 2 el water
- Dipsaus: sojasaus, rijstazijn, chiliolie
Bereidingswijze
1
Kool inzouten, 15 minuten laten uitlekken, overtollig water uitknijpen
2
Varkensvlees, kool, lente-uitjes, knoflook, gember, sojasaus en sesamolie mengen
3
1 eetlepel vulling in het midden van elk velletje plaatsen
4
Randjes bevochtigen, vouwen en plooien om te sluiten
5
Airfryer voorverwarmen op 180°C
6
Gyoza in de mand leggen, besproeien met olie
7
8 minuten bakken tot de onderkanten goudbruin en krokant zijn
8
Serveren met dipsaus
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
