Mexicaanse Kip Tinga Tostadas
Rokerige geraspte kip tinga op knapperige tostadas met verse toppings. Authentieke Mexicaanse smaken in elke hap.
AI SCORE
90
/100
⏱️
65 min
Tijd
👥
6 personen
Porties
🔥
340 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 900g kippendijtjes
- 2 chipotle pepers in adobo
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 ui, in ringen
- 3 teentjes knoflook
- 1 tl komijn
- 1 tl oregano
- 6 tostada schalen
- 1 kop bonen refried
- 1/2 kop crema
- 1/4 kop cotija kaas
- Sla en tomaten als topping
Bereidingswijze
1
Laat kippendijtjes sudderen tot ze zacht zijn, ongeveer 25 minuten
2
Versnipper de kip en zet apart
3
Blend chipotle, tomaten en knoflook
4
Bak ui zacht, voeg het tomatenmengsel toe
5
Voeg geraspte kip toe en laat 10 minuten sudderen
6
Smeer bonen op de tostadas
7
Beleg met kip tinga
8
Garneer met crema, kaas, sla en tomaten
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
