
Geurige Thaise gehakte kip met heilige basilicum, chilipepers en vissaus, geserveerd in knapperige slakopjes voor een gezonde, smaakvolle maaltijd.
Geurige Thaise gehakte kip met heilige basilicum, chilipepers en vissaus, geserveerd in knapperige slakopjes voor een gezonde, smaakvolle maaltijd.
Verhit de olie in een grote koekenpan of wok op hoog vuur.
Voeg knoflook en chilipepers toe en roerbak 30 seconden tot ze geurig zijn.
Voeg de gehakte kip toe en breek deze los met een lepel. Kook 5-6 minuten tot de kip niet meer roze is.
Voeg vissaus, sojasaus, suiker en kippenbouillon toe. Roerbak 2-3 minuten.
Haal van het vuur en roer de Thaise basilicumblaadjes erdoor tot ze geslonken zijn.
Serveer direct met slablaadjes, limoenpartjes en komkommer.
Om te eten, schep je het kipmengseltje in de slakopjes en voeg je limoensap toe.
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.