Cajun Pølse og Ris på Stekeplate
Enkel cajun-pølse med ris, paprika og løk på én panne. Enkel hverdagsmiddag med kraftige sørlige smaker klar på 45 minutter.
AI SCORE
88
/100
⏱️
60 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
485 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 2 kopper langkornet hvit ris
- 3 kopper kyllingkraft
- 500 g andouille-pølse, skåret i skiver
- 1 stort gult løk, skåret i terninger
- 2 paprikaer, skåret i terninger
- 3 stenger selleri, skåret i terninger
- 4 fedd hvitløk, finhakket
- 2 ss cajun-krydder
- 1 ts røkt paprika
- 1/2 ts cayennepepper
- 2 ss olivenolje
- 1/4 kopp frisk persille, hakket
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
1
Forvarm ovnen til 220°C og smør en stor stekeplate med kanter
2
Bland ris, kyllingkraft, cajun-krydder, paprika og cayenne i stekeplaten
3
Tilsett løk i terninger, paprika, selleri og finhakket hvitløk i risblandingen
4
Drypp over olivenolje og rør alt sammen
5
Dekk godt til med aluminiumsfolie og stek i 25 minutter
6
Fjern folien, legg skiveskåret pølse på toppen og stek uten folie i 15–20 minutter til risen er mør
7
La stå i 5 minutter, fluff deretter med en gaffel og pynt med frisk persille
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
