Fransk Linse Niçoise Salat
Klassisk fransk Niçoise nytolket med proteinrike linser. Frisk, elegant lunsj uten koking – perfekt for sommerselskaper.
AI SCORE
93
/100
⏱️
20 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
320 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 400g kokte grønne linser
- 150g grønne bønner, blancherte
- 200g cherrytomater, halverte
- 100g sorte oliven
- 4 hardkokte egg, delt i fire
- 60ml olivenolje
- 2 ss rødvinseddik
- 1 ss Dijon sennep
- 150g blandede salatblader
- 2 ss kapers
Fremgangsmåte
1
Legg blandede salatblader på et stort fat
2
Fordel de kokte linsene utover salatbladene
3
Anrett grønne bønner, tomater, oliven og eggebiter i seksjoner
4
Pisk sammen olivenolje, eddik og Dijon sennep til en emulsjon
5
Hell dressingen over salaten og strø kapers på toppen
6
Server umiddelbart med sprøtt brød
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
