Japansk Air Fryer Kylling Katsu med Pankoskorpe
Sprø kylling katsu laget sunnere i airfryeren. Gyllen pankobelegnig med mørt kyllingbryst. Serveres med tonkatsusaus.
AI SCORE
88
/100
⏱️
42 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
385 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 4 kyllingbrystfileter, tynt banket ut
- 1 kopp pankorasp
- 1/2 kopp hvetemel
- 2 store egg, pisket
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1/4 kopp tonkatsusaus
- 1 sitron, delt i båter
- 2 kopper strimlet hvitkål
Fremgangsmåte
1
Krydre kyllingfiletene med salt og pepper på begge sider
2
Sett opp en paneringsstasjon med mel, piskede egg og panko i separate grunne skåler
3
Vend hver filet i mel, deretter egg, og trykk deretter fast i pankopaneringen
4
Spray airfryerkurven med olje og forvarm til 200°C
5
Spray de panerte filetene lett med olje og legg dem i kurven uten å overlappe
6
Luftstek i 12-15 minutter, snu halvveis til de er gylne og kjernetemperaturen når 74°C
7
La hvile i 2 minutter, skjær deretter opp og server med tonkatsusaus, sitronbåter og strimlet kål
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
