Japansk Misoглasert Grillet Laks
Umamirik misoglasert laksefilet grillet til perfeksjon. Enkle japanske smaker med restaurantkvalitet på under 30 minutter.
AI SCORE
91
/100
⏱️
37 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
420 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 4 laksefileter, 170 g hver
- 3 ss hvit misopasta
- 2 ss mirin
- 2 ss sake
- 1 ss sukker
- 2 ts rисeddik
- 1 ss vegetabilsk olje
- 2 vårløk, tynt skivet
- 1 ts svarte sesamfrø
- Sitronbåter til servering
Fremgangsmåte
1
Pisk sammen misopasta, mirin, sake, sukker og riseddik til en jevn blanding
2
Klapp laksefileterne tørre og pensle lett med olje
3
Mariner laksen i halvparten av misoblandingen i 15 minutter
4
Forvarm grillen til middels høy varme og olje ristene
5
Grill laksen med skinnsiden ned i 4-5 minutter uten å flytte den
6
Snu forsiktig og pensle med gjenværende misoglasur
7
Grill ytterligere 3-4 minutter til fisken flaker seg lett
8
Ta av grillen og la hvile i 2 minutter
9
Pynt med vårløk og sesamfrø, server med sitronbåter
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
