Japansk Svinekjøtt Katsu Airfryer
Sprø airfryer-svinekjøttkatsu med pankobelag. Sunnere enn frityrsteking, perfekt gyllenbrun og mør. Klar på 20 minutter med tonkatsusaus.
AI SCORE
94
/100
⏱️
36 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
385 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 4 svinekoteletter (150g hver)
- 1 kopp panko brødsmuler
- 2 sammenvispede egg
- 1/2 kopp hvetemel
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 2 ss tonkatsusaus
- 1 ss vegetabilsk oljespray
Fremgangsmåte
1
Bank svinekotelettene til 1 cm tykkelse og krydre med salt og pepper
2
Sett opp tre stasjoner: mel, sammenvispede egg og panko brødsmuler
3
Vend hver kotelett i mel, deretter egg og deretter panko, og trykk forsiktig så det fester seg
4
Spray airfryer-kurven med olje og forvarm til 200°C
5
Plasser kotelettene i kurven uten å overlappe og spray toppene med olje
6
Stek i 8 minutter, snu, spray igjen og stek 6-8 minutter til gyllenbrun
7
La hvile 2 minutter før oppdeling og servering med tonkatsusaus
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
