Japansk Teriyaki Lakseskål
Glasert laks over ris med grønnsaker. Enkel stekebrettemiddag med ekte japanske teriyakismaker på 30 minutter.
AI SCORE
92
/100
⏱️
48 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
480 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 4 laksefileter (150g hver)
- 1/4 kopp soyasaus
- 2 ss mirin
- 2 ss brunt sukker
- 1 ss riseddik
- 2 ts revet ingefær
- 2 kopper kokt ris
- 200g brokkolibuketter
- 1 paprika, skåret i skiver
- 2 ss sesamolje
- 2 vårløk, skåret i skiver
- 1 ss sesamfrø
Fremgangsmåte
1
Forvarm ovnen til 200°C og kle stekebrettet med bakepapir
2
Pisk sammen soyasaus, mirin, brunt sukker, riseddik og ingefær til teriyakisaus
3
Vend grønnsakene i sesamolje og legg dem på den ene siden av stekebrettet
4
Legg laksefiletene på den andre siden og pensle med halvparten av teriyakisausen
5
Stek i 15-18 minutter til laksen lett flakes
6
Server over ris, drypp over resterende saus og pynt med vårløk og sesamfrø
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
