Luftfrityrstekt Svinebuk med Misoглasur
Mør luftfrityrstekt svinebuk med søt misoglasur. Japansk-inspirert rett med sprø svor og umamifyllt smak på under 40 minutter.
AI SCORE
91
/100
⏱️
67 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
520 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 600g svinebuk, svor risset
- 3 ss hvit misopasta
- 2 ss mirin
- 2 ss sake
- 1 ss brunt sukker
- 1 ts revet ingefær
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss soyasaus
- 1 vårløk, skivet
Fremgangsmåte
1
Bland miso, mirin, sake, brunt sukker, ingefær, hvitløk og soyasaus til glasur
2
Gni svinebuk med halvparten av glasuren og marinér i 15 minutter
3
Forvarm airfryeren til 180°C
4
Legg svinebuk med svorsiden ned, stek i 15 minutter
5
Vend og pensle med resterende glasur, stek 12-15 minutter til
6
Hvil 5 minutter før oppskjæring
7
Pynt med vårløk og server med dampet ris
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
