Meksikansk Gatemajssalat (Esquites)
Røykfylt meksikansk gatemajssalat med lime, chili og cotijaost. Perfekt tilbehør uten tilberedning fylt med smak.
AI SCORE
87
/100
⏱️
15 min
Tid
👥
8 personer
Porsjoner
🔥
195 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 4 kopper kokte maiskjerner
- 1/2 kopp majones
- 1/2 kopp smuldret cotijaost
- 1/4 kopp fersk limejuice
- 2 ss chilipulver
- 1/4 kopp hakket koriander
- 2 vårløk, skåret i skiver
- 1 jalapeño, finhakket
- Salt etter smak
Fremgangsmåte
1
Kombiner maiskjerner i en stor bolle
2
Bland majones og limejuice til det er glatt
3
Vend maisen med majonestilblandingen
4
Tilsett cotijaost, chilipulver og jalapeño
5
Fold inn koriander og vårløk
6
Smak til med salt og ekstra limejuice
7
Server umiddelbart eller avkjøl til servering
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
