Meksikanske Huevos en Escabeche (Syltede Egg)
Syrlige meksikanske syltede egg med jalapeños og krydder. En krydret forrett uten matlaging som er klar til servering rett fra glasset.
AI SCORE
84
/100
⏱️
20 min
Tid
👥
8 personer
Porsjoner
🔥
80 kcal
Kalorier
📊
easy
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 8 ferdigsyltede hardkokte egg
- 2 jalapeños, skåret i skiver
- 1 liten rød løk, skåret i skiver
- 2 ss olivenolje
- 1 ss limejuice
- 1 ts meksikansk oregano
- 1/2 ts spisskummen
- Salt etter smak
- Frisk koriander til pynt
Fremgangsmåte
1
Ta de ferdigsyltede eggene ut av laken og skjær dem i to
2
Anrett eggehalvene på et serveringsfat
3
Strø jalapeño- og løkskiver over eggene
4
Pisk sammen olivenolje og limejuice
5
Strø meksikansk oregano og spisskummen over eggene
6
Drypp lime-oljeblandingen over
7
Smak til med salt
8
Pynt med friske korianderblad
9
Server umiddelbart ved romtemperatur
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
