Mexicansk Gatemajsfylt Kyllingbryst
Saftig kyllingbryst fylt med mexicanske gatemajssmaker - cotijaost, lime, chilipulver og koriander. Perfekt i airfryeren.
AI SCORE
89
/100
⏱️
60 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
395 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 4 store kyllingbryst
- 1 kopp maiskjerner, ristede
- 1/2 kopp cotijaost, smuldret
- 1/4 kopp majones
- 2 ss koriander, hakket
- 1 lime, skall og saft
- 1 ts chilipulver
- 1/2 ts spisskummen
- 1/2 ts paprika
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 2 ss olivenolje
Fremgangsmåte
1
Bland mais, cotijaost, majones, koriander, limeskall og halvparten av limesaften i en bolle
2
Skjær en dyp lomme i hvert kyllingbryst, vær forsiktig så du ikke skjærer igjennom
3
Krydre kyllingen inn- og utvendig med salt, pepper, spisskummen, chilipulver og paprika
4
Fyll hvert bryst med maisblandingen og fest med tannpirkere
5
Pensle de fylte brystene med olivenolje og den resterende limesaften
6
Forvarm airfryeren til 190°C og tilbered i 20-25 minutter til kjernetemperaturen når 74°C
7
La hvile 5 minutter, fjern tannpirkerne, skjær i skiver og server med ekstra limebåter
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
