Meksykańskie Jajka w Escabeche (Jajka w Marynacie)
Pikantne meksykańskie jajka w marynacie z jalapeños i przyprawami. Wyrazista przystawka bez gotowania, gotowa do podania prosto ze słoika.
AI SCORE
84
/100
⏱️
20 min
Czas
👥
8 osoby
Porcje
🔥
80 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 8 wstępnie marynowanych jajek na twardo
- 2 jalapeño, pokrojone w plasterki
- 1 mała czerwona cebula, pokrojona w plasterki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 łyżeczka meksykańskiego oregano
- 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
- Sól do smaku
- Świeża kolendra do przybrania
Przygotowanie
1
Wyjąć wstępnie marynowane jajka z zalewy i przekroić na połówki
2
Ułożyć połówki jajek na talerzu do serwowania
3
Rozłożyć plastry jalapeño i cebuli na jajkach
4
Wymieszać razem oliwę z oliwek i sok z limonki
5
Posypać jajka meksykańskim oregano i kminem rzymskim
6
Skropić mieszanką limonki i oliwy
7
Doprawić solą do smaku
8
Przybrać świeżymi liśćmi kolendry
9
Podawać natychmiast w temperaturze pokojowej
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
