Sałatka z Grillowanym Makaronem Ryżowym po Tajsku
Lekki i pikantny grillowany makaron ryżowy z dressingiem limonkowym, ziołami i orzeszkami ziemnymi. Świeże tajskie smaki w wyjątkowym grillowanym wydaniu.
AI SCORE
87
/100
⏱️
25 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
245 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 300g szerokiego makaronu ryżowego
- 3 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki zamiennika sosu rybnego
- 1 łyżka cukru palmowego
- 2 tajskie papryczki chili, drobno posiekane
- 1 ogórek pokrojony w julienne
- 50g świeżych liści mięty
- 50g liści kolendry
- 40g prażonych orzeszków ziemnych, grubo posiekanych
- 2 łyżki oleju roślinnego
Przygotowanie
1
Namoczyć makaron ryżowy w ciepłej wodzie, aż zmięknie, a następnie dokładnie odcedzić
2
Wymieszać sok z limonki, zamiennik sosu rybnego, cukier palmowy i chili, aby przygotować dressing
3
Wymieszać odcedzony makaron z olejem, aby zapobiec sklejaniu
4
Rozgrzać grill do średniej temperatury i umieścić makaron w koszyku do grillowania
5
Grillować makaron przez 4-5 minut, często mieszając, aż lekko się przypali
6
Przełożyć ciepły makaron do miski do serwowania
7
Dodać ogórek, miętę, kolendrę i dressing, dobrze wymieszać
8
Posypać posiekanymi orzeszkami ziemnymi i natychmiast podawać
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
