Nachos com Carnitas na Air Fryer
Carnitas de porco crocantes feitas na air fryer sobre nachos recheados com sabores mexicanos. Perfeito para compartilhar e receber convidados.
AI SCORE
93
/100
⏱️
70 min
Tempo
👥
6 pessoas
Porções
🔥
495 kcal
Calorias
📊
medium
Dificuldade
Ingredientes
- 500g de paleta de porco cortada em cubos
- 2 colheres de chá de cominho
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 200g de chips de tortilla
- 1 xícara de queijo ralado
- 1/2 xícara de feijão preto
- 1/4 xícara de jalapeños em conserva
- 1/4 xícara de creme azedo
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- 1 limão cortado em quartos
Preparação
1
Temperar o porco com cominho, páprica, orégano, sal e pimenta em pó
2
Preaquecer a air fryer a 190°C
3
Cozinhar o porco temperado por 20-25 minutos, agitando a cada 8 minutos
4
Dispor os chips de tortilla em uma travessa
5
Cobrir com as carnitas quentes, queijo, feijão preto e jalapeños
6
Servir com creme azedo, coentro e gomos de limão
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