Satay de Frango Tailandês na Airfryer com Molho de Amendoim
Autêntico satay de frango tailandês com especiarias aromáticas, preparado à perfeição na airfryer. Servido com molho cremoso de amendoim caseiro.
AI SCORE
91
/100
⏱️
47 min
Tempo
👥
4 pessoas
Porções
🔥
340 kcal
Calorias
📊
medium
Dificuldade
Ingredientes
- 500g de coxa de frango, cortada em fatias finas
- 2 colheres de sopa de leite de coco
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 1 colher de chá de cúrcuma
- 2 colheres de sopa de molho de peixe
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- Espetos de madeira
- Para o molho: 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 2 colheres de sopa de leite de coco
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de flocos de pimenta
- 1 colher de sopa de sumo de lima
Preparação
1
Marinar as tiras de frango com leite de coco, curry em pó, cúrcuma, molho de peixe e açúcar mascavo durante 30 minutos
2
Enfiar o frango nos espetos de madeira previamente demolhados
3
Misturar todos os ingredientes do molho de amendoim até obter uma mistura homogénea
4
Cozinhar o satay na airfryer a 190°C durante 8-10 minutos, virando uma vez
5
Deixar repousar 2 minutos antes de servir
6
Servir com o molho de amendoim quente para mergulhar
🤖
Gerado por IA & Verificado
Esta receita foi gerada por IA e verificada antes de ser publicada.
Você preparou?
Envie sua foto.
