Tigela Chaat de Frango Tandoori Indiano
Frango marinado em iogurte temperado com grão-de-bico, pepino e chutneys numa refrescante tigela indiana sem cozedura.
AI SCORE
87
/100
⏱️
50 min
Tempo
👥
3 pessoas
Porções
🔥
415 kcal
Calorias
📊
medium
Dificuldade
Ingredientes
- 2 xícaras de frango tandoori cozido, cortado em cubos
- 1 lata de grão-de-bico, escorrido
- 1 xícara de iogurte grego
- 1 pepino, cortado em cubos
- 1 cebola roxa, cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de chutney de tamarindo
- 2 colheres de sopa de chutney de hortelã
- 1 colher de chá de chaat masala
- 1/2 colher de chá de cominho em pó
- coentro fresco
- sev noodles
Preparação
1
Cortar o frango tandoori cozido em cubos e reservar
2
Misturar o iogurte grego com o chaat masala e o cominho em pó
3
Combinar o grão-de-bico, o pepino e a cebola roxa em cubos numa tigela grande
4
Adicionar o frango em cubos e a mistura de iogurte, misturar delicadamente
5
Regar com os chutneys de tamarindo e hortelã
6
Decorar com coentro fresco e sev noodles
7
Refrigerar por 15 minutos antes de servir
8
Servir em tigelas individuais
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