Жареные котлетки из чёрной фасоли с китайскими пятью специями
Хрустящие жареные на гриле котлетки из чёрной фасоли с ароматными китайскими пятью специями, идеальны как вегетарианский гарнир с дымными вкусами барбекю.
AI SCORE
88
/100
⏱️
43 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
185 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 400г варёной чёрной фасоли
- 2 ст. л. китайской смеси пяти специй
- 3 зелёных лука, мелко нарезанных
- 2 зубчика чеснока, измельчённых
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. кунжутного масла
- 2 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ч. л. соли
- 2 ст. л. растительного масла для смазывания
Приготовление
1
Размять чёрную фасоль в большой миске, оставив немного текстуры
2
Добавить смесь пяти специй, зелёный лук, чеснок, соевый соус и кунжутное масло
3
Добавить крахмал и соль, перемешать до получения однородной массы
4
Сформировать 6 котлеток и убрать в холодильник на 10 минут
5
Разогреть гриль до средне-высокой температуры
6
Смазать котлетки маслом и жарить на гриле 4-5 минут с каждой стороны до образования хрустящей корочки
7
Подавать горячими с дополнительным зелёным луком в качестве украшения
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
