Замороженный Йогурт с Жареными Персиками и Мёдом
Освежающий домашний замороженный йогурт с карамелизированными жареными персиками и цветочным мёдом — полезный летний десерт менее чем за 30 минут.
AI SCORE
87
/100
⏱️
44 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
185 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 4 спелых персика, разрезанных пополам и без косточек
- 2 ст. л. мёда, разделённые
- 500 г греческого йогурта
- 80 г сахара
- 1 ч. л. экстракта ванили
- 1 ст. л. лимонного сока
- Щепотка соли
- 2 ст. л. измельчённых фисташек
Приготовление
1
Разогреть гриль до средней температуры
2
Смазать половинки персиков 1 столовой ложкой мёда
3
Жарить персики срезом вниз 4-5 минут до карамелизации
4
Дать персикам остыть, затем нарезать небольшими кусочками
5
Взбить йогурт, оставшийся мёд, сахар, ваниль, лимонный сок и соль
6
Вмешать нарезанные жареные персики в йогуртовую смесь
7
Перелить в неглубокую посуду и заморозить на 15 минут, помешивая каждые 5 минут
8
Подавать сразу, украсив фисташками, или заморозить дольше для более плотной текстуры
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
