Запечённая Цветная Капуста с За'атаром по-ближневосточному
Ароматная запечённая цветная капуста со смесью специй за'атар и соусом тахини. Здоровая ближневосточная закуска, богатая вкусом.
AI SCORE
86
/100
⏱️
40 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
140 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 1 большой кочан цветной капусты, разделённый на соцветия
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. за'атара
- 1/2 ч. л. соли
- 2 ст. л. тахини
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, измельчённый
- Вода по необходимости
- Зёрна граната для украшения
Приготовление
1
Разогреть духовку до 220°C и застелить противень
2
Перемешать цветную капусту с оливковым маслом, за'атаром и солью
3
Разложить в один слой и запекать 20-25 минут до золотистого цвета
4
Смешать тахини, лимонный сок и чеснок, добавив воду для получения нужной консистенции
5
Полить запечённую цветную капусту соусом тахини
6
Украсить зёрнами граната перед подачей
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
