Кусочки Цветной Капусты и Курицы Буффало в Аэрофритюрнице
Низкоуглеводная версия курицы буффало с цветной капустой и тёртой курицей. Хрустящая и острая закуска, идеальная для дня игры.
AI SCORE
85
/100
⏱️
48 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
180 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 1 большой кочан цветной капусты, разобранный на соцветия
- 300г варёной куриной грудки, измельчённой
- 1/2 стакана миндальной муки
- 2 яйца, взбитых
- 1/3 стакана соуса буффало
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла
- 1/2 ч. л. чесночного порошка
- 1/4 стакана раскрошенного сыра с плесенью
- Стебли сельдерея для подачи
- Соус ранч для макания
Приготовление
1
Приготовить соцветия цветной капусты на пару до мягкости, около 6 минут, затем остудить
2
Размять цветную капусту и смешать с тёртой курицей и чесночным порошком
3
Сформировать из смеси небольшие шарики размером на один укус
4
Обмакнуть каждый шарик во взбитое яйцо, затем обвалять в миндальной муке
5
Готовить в аэрофритюрнице при 180°C в течение 12-15 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки
6
Перемешать с соусом буффало, смешанным с растопленным маслом, и посыпать раскрошенным сыром с плесенью
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
