Мексиканские Яйца в Эскабече (Маринованные Яйца)
Пикантные мексиканские маринованные яйца с халапеньо и специями. Острая закуска без термической обработки, готовая к подаче прямо из банки.
AI SCORE
84
/100
⏱️
20 мин
Время
👥
8 чел
Порции
🔥
80 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 8 предварительно маринованных варёных яиц
- 2 халапеньо, нарезанных
- 1 небольшая красная луковица, нарезанная
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. сока лайма
- 1 ч. л. мексиканского орегано
- 1/2 ч. л. тмина
- Соль по вкусу
- Свежая кинза для украшения
Приготовление
1
Вынуть предварительно маринованные яйца из рассола и разрезать пополам
2
Разложить половинки яиц на сервировочном блюде
3
Рассыпать ломтики халапеньо и лука поверх яиц
4
Смешать оливковое масло и сок лайма
5
Посыпать яйца мексиканским орегано и тмином
6
Полить смесью лайма и масла
7
Посолить по вкусу
8
Украсить свежими листьями кинзы
9
Подавать немедленно при комнатной температуре
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
