Мексиканский Салат из Кукурузы (Эскитес)
Копчёный мексиканский салат из кукурузы с лаймом, чили и сыром котиха. Идеальный гарнир без варки, насыщенный вкусом.
AI SCORE
87
/100
⏱️
15 мин
Время
👥
8 чел
Порции
🔥
195 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 4 стакана варёных зёрен кукурузы
- 1/2 стакана майонеза
- 1/2 стакана раскрошенного сыра котиха
- 1/4 стакана свежего сока лайма
- 2 ст. л. порошка чили
- 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
- 2 стебля зелёного лука, нарезанного кольцами
- 1 халапеньо, мелко нарезанный
- Соль по вкусу
Приготовление
1
Соедините зёрна кукурузы в большой миске
2
Смешайте майонез и сок лайма до однородности
3
Перемешайте кукурузу с майонезной смесью
4
Добавьте сыр котиха, порошок чили и халапеньо
5
Вмешайте кинзу и зелёный лук
6
Посолите и добавьте дополнительный сок лайма по вкусу
7
Подавайте сразу или уберите в холодильник до подачи
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
