Роллы из салата с корейской курицей на гриле
Сладкая и пряная курица в корейском стиле, поданная в хрустящих листьях салата. Лёгкое, ароматное блюдо, идеально подходящее для здорового приготовления еды заранее.
AI SCORE
91
/100
⏱️
30 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
320 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 680г молотой курицы
- 3 столовые ложки кокосового масла
- 4 зубчика чеснока измельчённого
- 1 столовая ложка тёртого свежего имбиря
- 60мл кокосовых аминокислот
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 столовая ложка мёда
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
- 1 кочан маслянистого салата
- 2 моркови нарезанные соломкой
- 60мл нарезанной кинзы
- 2 столовые ложки семян кунжута
Приготовление
1
Разогрейте кокосовое масло в большой сковороде на среднем огне
2
Добавьте молотую курицу и готовьте 5-6 минут, разламывая ложкой
3
Добавьте чеснок и имбирь, готовьте 1 минуту до появления аромата
4
Добавьте кокосовые аминокислоты, рисовый уксус, мёд, кунжутное масло и хлопья перца
5
Тушите 3-4 минуты, пока соус слегка не загустеет
6
Отделите листья салата и разложите их на сервировочном блюде
7
Выложите смесь курицы в чашечки из листьев салата
8
Украсьте морковью соломкой, кинзой и семенами кунжута
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
