Роллы из Салата с Курицей и Тайским Базиликом
Острый фарш из курицы с тайским базиликом, поданный в хрустящих листьях салата. Свежее, полезное блюдо с насыщенным вкусом настоящей тайской кухни.
AI SCORE
87
/100
⏱️
24 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
280 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 450 г куриного фарша
- 3 ст. л. растительного масла
- 4 зубчика чеснока, измельчённые
- 2 тайских чили, измельчённых
- 3 ст. л. рыбного соуса
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. коричневого сахара
- 1 стакан листьев тайского базилика
- 2 кочана масляного салата
- 2 лайма, нарезанных дольками
- 1/4 стакана измельчённого арахиса
Приготовление
1
Отделить листья салата, промыть и разложить на сервировочном блюде
2
Разогреть масло в большой сковороде на сильном огне
3
Добавить чеснок и чили, обжаривать, помешивая, 30 секунд до появления аромата
4
Добавить куриный фарш и готовить 5-6 минут, разбивая комочки ложкой
5
Добавить рыбный соус, соевый соус и коричневый сахар, готовить 2 минуты
6
Снять с огня, добавить листья тайского базилика и подавать с чашечками из салата, лаймом и арахисом
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
