Салат с Курицей и Мексиканской Уличной Кукурузой
Яркий салат с курицей в стиле мексиканской уличной кукурузы. Идеально подходит для приготовления обедов заранее с лаймом и сыром котиха.
AI SCORE
88
/100
⏱️
40 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
385 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 900г куриной грудки, приготовленной и нарезанной кубиками
- 2 стакана зёрен кукурузы
- 1/4 стакана майонеза
- 1/4 стакана мексиканской крема
- 1 лайм, сок
- 1/2 стакана раскрошенного сыра котиха
- 1/4 стакана нарезанной кинзы
- 1 ч.л. порошка чили
- 1/2 красной луковицы, мелко нарезанной
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
1
Обжарить зёрна кукурузы на сухой сковороде до лёгкого обугливания
2
Смешать майонез, крема, сок лайма и порошок чили в большой миске
3
Добавить нарезанную курицу, обжаренную кукурузу и красный лук
4
Вмешать сыр котиха и кинзу
5
Посолить и поперчить по вкусу
6
Охладить 30 минут перед подачей для наилучшего вкуса
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
