Треска в Стиле Корейской Кухни в Аэрофритюрнице с Глазурью Гочуджан
Нежные филе трески, покрытые остро-сладким соусом гочуджан и кунжутом, приготовленные до совершенства в аэрофритюрнице с азиатскими овощами.
AI SCORE
87
/100
⏱️
41 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
285 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 4 филе трески (по 150г)
- 2 ст. л. пасты гочуджан
- 2 ст. л. мёда
- 1 ст. л. рисового уксуса
- 1 ст. л. кунжутного масла
- 1 ст. л. соевого соуса
- 2 ч. л. свежего тёртого имбиря
- 1 болгарский перец, нарезанный
- 200г сахарного горошка
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. семян кунжута
- 2 зелёных лука, нарезанных
Приготовление
1
Разогреть аэрофритюрницу до 193°C (380°F)
2
Смешать гочуджан, мёд, рисовый уксус, кунжутное масло, соевый соус и имбирь
3
Перемешать овощи с растительным маслом и посолить
4
Готовить овощи в аэрофритюрнице 6 минут
5
Смазать филе трески половиной глазури гочуджан
6
Добавить рыбу в аэрофритюрницу к овощам и готовить 8-10 минут
7
Смазать оставшейся глазурью за последние 2 минуты приготовления
8
Перед подачей посыпать кунжутом и зелёным луком
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
