
Колбаса каджун с рисом, болгарским перцем и луком на одном противне. Простой ужин для будних дней с насыщенными южными вкусами, готовый за 45 минут.
Колбаса каджун с рисом, болгарским перцем и луком на одном противне. Простой ужин для будних дней с насыщенными южными вкусами, готовый за 45 минут.
Разогреть духовку до 220°C и смазать большой противень с бортиками
Смешать рис, куриный бульон, приправу каджун, паприку и кайенский перец на противне
Добавить нарезанный кубиками лук, болгарский перец, сельдерей и измельчённый чеснок к рисовой смеси
Сбрызнуть оливковым маслом и всё перемешать
Плотно накрыть фольгой и запекать 25 минут
Снять фольгу, выложить сверху нарезанную колбасу и запекать без крышки 15-20 минут до готовности риса
Дать постоять 5 минут, затем взрыхлить вилкой и украсить свежей петрушкой
Загрузите фото.