Indiska Tandoori Fläskspett
Aromatiska tandoorikryddade fläskspett grillade till perfektion. Rökiga, kryddiga indiska smaker med en sval yogurtsås.
AI SCORE
89
/100
⏱️
60 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
340 kcal
Kalorier
📊
advanced
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 600g fläskfilé, skuren i bitar
- 200g grekisk yoghurt
- 2 msk tandoori masala
- 1 msk garam masala
- 1 tsk gurkmeja
- 2 tsk ingefärs-vitlökspasta
- 1 msk citronsaft
- 2 msk vegetabilisk olja
- 1 tsk salt
- 1 röd paprika, grovhackad
- 1 rödlök, grovhackad
- Färsk koriander till garnering
- Naanbröd till servering
Tillagningstips
1
Blanda grekisk yoghurt, tandoori masala, garam masala, gurkmeja, ingefärs-vitlökspasta, citronsaft, olja och salt
2
Tillsätt fläskbitarna i marinaden och se till att alla bitar är väl täckta
3
Marinera i kylskåp i minst 30 minuter eller upp till 4 timmar
4
Förvärm grillen till medelhög värme och olja in grillgallret
5
Trä den marinerade fläskköttet på spett omväxlande med paprika och lök
6
Grilla spetten i 12-15 minuter och vänd var 3-4 minut tills fläsket är genomstekt
7
Låt vila i 5 minuter och garnera sedan med färsk koriander
8
Servera varmt med varmt naanbröd och extra yogurtsås
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
