Indiskt Kryddade Grillade Linskebabar
Aromatiska grillade linskebabar med indiska kryddor, serverade med mintchutney. Hälsosamt vegetariskt middagsalternativ med hög proteinhalt.
AI SCORE
91
/100
⏱️
60 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
295 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 300g röda linser, blötlagda i 2 timmar
- 1 lök, hackad
- 3 vitlöksklyftor
- 2,5 cm ingefära, hackad
- 2 gröna chilis
- 1 tsk spiskumminfrön
- 1 tsk korianderfrön
- 1/2 tsk garam masala
- 1/2 tsk gurkmeja
- 2 msk färsk koriander
- 2 msk olja
- Salt efter smak
- Träspett, blötlagda
Tillagningstips
1
Häll av linserna och mal med lök, vitlök, ingefära och gröna chilis till en grov pasta
2
Blanda i spiskummin, koriander, garam masala, gurkmeja, koriander och salt
3
Forma blandningen till korvformer runt spetten
4
Pensla med olja och kyl i 20 minuter
5
Förvärm grillen till medelvärme
6
Grilla kebabarna i 12-15 minuter och vänd var 3-4:e minut tills de är genomkokta
7
Servera varma med mintchutney och naan
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
