Mexikansk Gatumajsfylld Kycklingbröst
Saftigt kycklingbröst fyllt med mexikanska gatumajssmaker - cotijáost, lime, chilipulver och koriander. Perfekt i airfryern.
AI SCORE
89
/100
⏱️
60 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
395 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 4 stora kycklingbröst
- 1 kopp majskärnor, rostade
- 1/2 kopp cotijáost, smulad
- 1/4 kopp majonnäs
- 2 msk koriander, hackad
- 1 lime, zest och juice
- 1 tsk chilipulver
- 1/2 tsk spiskummin
- 1/2 tsk paprika
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 2 msk olivolja
Tillagningstips
1
Blanda majs, cotijáost, majonnäs, koriander, limezest och hälften av limejuicen i en skål
2
Skär en djup ficka i varje kycklingbröst, var försiktig så att du inte skär igenom
3
Krydda kycklingen in- och utvändigt med salt, peppar, spiskummin, chilipulver och paprika
4
Fyll varje bröst med majsblandningen och säkra med tandpetare
5
Pensla de fyllda brösten med olivolja och resterande limejuice
6
Förvärm airfryern till 190°C och tillaga i 20-25 minuter tills innertemperaturen når 74°C
7
Låt vila 5 minuter, ta bort tandpetarna, skiva och servera med extra limeklyftor
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
