Mexikanska Gatumajsblandning Fyllda Paprikor
Färgglada paprikor fyllda med mexikansk gatumajsblandning. Ostiga, kryddiga vegetariska middagar fyllda med smak.
AI SCORE
93
/100
⏱️
65 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
285 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 4 stora paprikor, toppen avskuren och urkärnade
- 3 koppar majskärnor
- 1/2 kopp majonnäs
- 1/2 kopp smulad cotija-ost
- 1 tsk chilipulver
- 1/2 tsk paprika
- 2 limefrukter, pressade
- 1/4 kopp hackad koriander
- Salt efter smak
Tillagningstips
1
Förvärm ugnen till 190°C och klä en plåt
2
Blanda majs, majonnäs, hälften av cotija-osten, chilipulver, paprika, limejuice och koriander
3
Krydda blandningen med salt
4
Fyll paprikorna med majsblandningen
5
Placera på plåten och täck med folie
6
Baka i 35-40 minuter tills paprikorna är mjuka
7
Toppa med resterande cotija-ost och baka utan lock i 5 minuter
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
