Plåtpannans Mexikanska Carnitas Tacos
Krispigt fläsklägg tillagat på plåtpanna med paprika och lök. Enkla carnitas perfekta för tacokvällen med minimal disk.
AI SCORE
86
/100
⏱️
60 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
420 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 1 kg fläsklägg, skuret i bitar
- 2 paprikor, skivade
- 2 stora lökar, skivade
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 tsk spiskummin
- 2 tsk chilipulver
- 1 tsk oregano
- 1 tsk rökt paprika
- 1/2 tsk salt
- 1/4 kopp limejuice
- 3 msk olivolja
- 12 majstortillas
- Färsk koriander
- Limeklyftor
Tillagningstips
1
Förvärm ugnen till 230°C. Klä en stor plåtpanna med aluminiumfolie.
2
Blanda fläskbitarna med spiskummin, chilipulver, oregano, paprika, salt och 2 msk olivolja.
3
Lägg ut fläsket på plåtpannan och rosta i 20 minuter.
4
Blanda paprika och lök med resterande olja, vitlök och limejuice.
5
Tillsätt grönsakerna på pannan med fläsket och rosta ytterligare 15-20 minuter tills fläsket är krispigt.
6
Riv fläsket lite med gafflar och blanda med pansaften.
7
Servera med varma tortillas, koriander och limeklyftor.
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
