Thailändsk Grillad Risnudelsallad
Lätt och frisk grillad risnudel med limericsdressing, örter och jordnötter. Friska thailändska smaker i en unik grillad tillagning.
AI SCORE
87
/100
⏱️
25 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
245 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 300g breda risnudlar
- 3 msk limejuice
- 2 msk fisksåssubstitut
- 1 msk palmsocker
- 2 thailändska chilifrukter hackade
- 1 gurka julienneskuren
- 50g färska mintblad
- 50g korianderblad
- 40g krossade rostade jordnötter
- 2 msk vegetabilisk olja
Tillagningstips
1
Blötlägg risnudlarna i varmt vatten tills de mjuknar, låt rinna av ordentligt
2
Vispa limejuice, fisksåssubstitut, palmsocker och chili till en dressing
3
Blanda av rinnande nudlar med olja för att förhindra att de fastnar
4
Förvärm grillen till medelvärme och lägg nudlarna i en grillkorg
5
Grilla nudlarna i 4-5 minuter under frekvent vändning tills de är lätt kolnade
6
Flytta de varma nudlarna till en serveringsskål
7
Tillsätt gurka, mynta, koriander och dressing, blanda väl
8
Toppa med krossade jordnötter och servera omedelbart
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
