
ถั่วเลนทิลแกงกะหรี่แดงไทยหอมกรุ่นในกะทิ อาหารจานหลักมังสวิรัติหม้อเดียวเสิร์ฟกับข้าวมะลิ อาหารเผ็ดให้ความอบอุ่นภายใน 35 นาที
ถั่วเลนทิลแกงกะหรี่แดงไทยหอมกรุ่นในกะทิ อาหารจานหลักมังสวิรัติหม้อเดียวเสิร์ฟกับข้าวมะลิ อาหารเผ็ดให้ความอบอุ่นภายใน 35 นาที
ตั้งน้ำมันในหม้อใบใหญ่บนไฟกลาง
ใส่หัวหอมหั่นแว่นและผัดจนใส ประมาณ 4 นาที
ใส่พริกแกงแดงและผัดประมาณ 1 นาทีจนหอม
เทกะทิลงไปและคนให้เข้ากันจนเนียน
ใส่ถั่วเลนทิลแดงและน้ำซุปผัก แล้วนำไปต้มให้เดือด
ลดไฟและเคี่ยวนาน 15-20 นาทีจนถั่วเลนทิลนุ่ม
ใส่พริกหวานและปรุงต่อ 5 นาที
คนน้ำปลา น้ำตาลทรายแดง และน้ำมะนาวให้เข้ากัน
ตกแต่งด้วยใบโหระพาสดและพริกขี้หนูหั่นแว่นก่อนเสิร์ฟ
อัปโหลดรูปภาพของคุณ