แอร์ฟรายเออร์บัฟฟาโลไก่ดอกกะหล่ำคำเดียว
สูตรบัฟฟาโลไก่แบบคาร์โบไฮเดรตต่ำโดยใช้ดอกกะหล่ำและไก่ฉีก กินเล่นกรอบและเผ็ดที่เหมาะสำหรับวันแข่งขัน
AI SCORE
85
/100
⏱️
48 นาที
เวลา
👥
6 คน
จำนวนที่เสิร์ฟ
🔥
180 kcal
แคลอรี่
📊
medium
ความยาก
ส่วนผสม
- ดอกกะหล่ำ 1 หัวใหญ่ หั่นเป็นช่อ
- อกไก่ปรุงสุก 300 กรัม ฉีกเส้น
- แป้งอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง ตีแล้ว
- ซอสบัฟฟาโล 1/3 ถ้วย
- เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- บลูชีส 1/4 ถ้วย บดแล้ว
- ก้านผักชีฝรั่งสำหรับเสิร์ฟ
- ซอสแรนช์สำหรับจิ้ม
วิธีทำ
1
นึ่งช่อดอกกะหล่ำจนนุ่ม ประมาณ 6 นาที แล้วพักให้เย็น
2
บดดอกกะหล่ำและผสมกับไก่ฉีกและผงกระเทียม
3
ปั้นส่วนผสมเป็นลูกกลมขนาดคำ
4
จุ่มแต่ละลูกในไข่ตี แล้วคลุกในแป้งอัลมอนด์
5
แอร์ฟรายที่ 180°C นาน 12-15 นาทีจนเป็นสีทองและกรอบ
6
คลุกกับซอสบัฟฟาโลที่ผสมกับเนยละลาย และโรยบลูชีสด้านบน
🤖
สร้างโดย AI & ตรวจสอบคุณภาพ
สูตรนี้สร้างโดย AI และตรวจสอบก่อนเผยแพร่
ทำแล้วหรือยัง?
อัปโหลดรูปภาพของคุณ
