อุ่นเตาอบให้ถึง 190°C (375°F) และทาน้ำมันเบาๆ ลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

ปรุงกินัวในน้ำแกงไก่ตามคำแนะนำของแพคเกจจนนวลกลมกล่อม ประมาณ 15 นาที วางไว้สักครู่

ตั้งน้ำมันโอลีฟในกระทะขนาดใหญ่ไฟปานกลางสูง ปรุงชิ้นไก่ด้วยพาปริกา เกลือ และพริกไทยแล้วปรุงประมาณ 6-7 นาทีจนทองและอุณหภูมิภายในถึง 75°C (165°F) นำออกวางไว้สักครู่

ในกระทะเดียวกัน ผัดหอมและกระเทียมประมาณ 3 นาทีจนนุ่ม เพิ่มดอกบร็อกโคลี่และปรุงประมาณ 4 นาทีจนสีเขียวสดใสและนุ่มเล็กน้อย

ลดไฟเป็นน้อย เติมครีมชีสและนม คนจนเรียบ เพิ่มชีสเชดดาร์และธัญมะไหมหมักแห้ง คนจนละลายและครีมมี่

รวมกินัวสุกแล้ว ไก่ สารผสมบร็อกโคลี่ และซอสชีสในชามขนาดใหญ่ คนให้ทั่วและย้ายไปยังถาดอบที่เตรียมไว้

ปูดด้านบนอย่างเท่าเทียมด้วยชีสพาร์เมซานขูดแล้วอบไม่ปิดประมาณ 20-25 นาทีจนฟูและทองด้านบน

นำออกจากเตาอบและปล่อยให้พักประมาณ 5 นาที ตกแต่งด้วยหญ้าเสน่ห์สดใหม่ก่อนเสิร์ฟ