Akdeniz Nohut Güç Kasesi
Kavrulmuş nohut, taze sebzeler ve kremsi tahin sosuyla protein açısından zengin Akdeniz kasesi. 30 dakikada hazır sağlıklı vejetaryen öğle yemeği.
AI SCORE
87
/100
⏱️
40 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
380 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 2 kutu nohut, süzülmüş ve yıkanmış
- 2 su bardağı kinoa, pişirilmiş
- 2 salatalık, doğranmış
- 2 su bardağı kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 1/2 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 1/2 su bardağı Kalamata zeytini
- 1/4 su bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı taze maydanoz
- 1/4 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
Hazırlanışı
1
Büyük bir tavada orta ateşte 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın
2
Nohutları ekleyin ve altın rengi ve çıtır olana kadar 8-10 dakika pişirin
3
Nohutları tuz, karabiber ve bir tutam kimyon ile tatlandırın
4
Sos için tahin, limon suyu, sarımsak ve kalan zeytinyağını birlikte çırpın
5
Pişirilmiş kinoayı dört kaseye bölüştürün
6
Her kasenin üzerine çıtır nohut, salatalık, domates, kırmızı soğan ve zeytin ekleyin
7
Tahin sosu gezdirin
8
Servis etmeden önce maydanoz ve beyaz peynir ile süsleyin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
