Dumanlı BBQ Çekme Etli Makarna ve Peynir
Dumanlı aromalı zengin BBQ çekme etli makarna ve peynir. 45 dakikada makarna ve barbekü birleştiren en iyi konfor yemeği.
AI SCORE
94
/100
⏱️
65 dk
Süre
👥
8 kişi
Porsiyon
🔥
620 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 400g dirsek makarna
- 500g çekme et (artık veya hazır)
- 300g sert cheddar peyniri, rendelenmiş
- 150g dumanlı gouda, rendelenmiş
- 400ml krema
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı dumanlı paprika
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 3 yemek kaşığı BBQ sosu
- 2 yeşil soğan, doğranmış
- Tuz ve karabiber tadına göre
Hazırlanışı
1
Makarnaları paket talimatlarına göre pişirin, süzün ve bir kenara koyun
2
Izgarayı orta ısıda dolaylı pişirme için hazırlayın
3
Büyük bir dökme demir tavada tereyağını eritin ve un ekleyerek roux yapın
4
Pürüzsüz ve koyulaşana kadar sürekli çırparak kremayı yavaşça ekleyin
5
Her iki peyniri, dumanlı paprikayı ve sarımsak tozunu ekleyerek eriyene kadar karıştırın
6
Pişmiş makarna, çekme et ve BBQ sosunu iyice karışana kadar katlayın
7
Tavayı direkt ısıdan uzak ızgara üzerine koyun
8
Izgarayı kapatın ve üstü kabarık ve altın rengi olana kadar 15-20 dakika pişirin
9
Doğranmış yeşil soğanlarla süsleyin ve sıcak servis edin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
