Dumanlı Meksika Sokak Mısırı Makarna Salatası
Közlenmiş mısır, cotija peyniri ve acı-limon sosuyla hazırlanmış ızgara makarna salatası. Makarna formunda Meksika sokak yemeği lezzetleri.
AI SCORE
94
/100
⏱️
52 dk
Süre
👥
8 kişi
Porsiyon
🔥
380 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 400g penne makarna
- 4 adet mısır (yaprakları soyulmuş)
- 100g cotija peyniri (ufalanmış)
- 60g mayonez
- 2 limon suyu
- 1 çay kaşığı acı biber tozu
- 1/2 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
- 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş
- 2 jalapeño biber (doğranmış)
- Tuz (tadına göre)
Hazırlanışı
1
Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin, süzün ve soğutun
2
Izgarayı yüksek ısıya ön ısıtın
3
Mısırı sık sık çevirerek 10-12 dakika ızgara yapın, közlenene kadar
4
Soğuduktan sonra mısır tanelerini koçandan kesin
5
Sos için mayonez, limon suyu, acı biber tozu ve kırmızı biberi çırpın
6
Makarna, mısır taneleri, jalapeño ve kişnişi birleştirin
7
Sosu ekleyin ve iyice kaplanana kadar karıştırın
8
Servis etmeden önce üzerine cotija peyniri ve ek acı biber tozu ekleyin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
