Fırın Tepsisi Meksika Carnitas Tacoları
Biber ve soğanla fırın tepsisi usulü pişirilmiş çıtır domuz küreği. Taco gecesi için minimum bulaşıkla kolay karnitaslar.
AI SCORE
86
/100
⏱️
60 dk
Süre
👥
6 kişi
Porsiyon
🔥
420 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 1kg domuz küreği, parçalara kesilmiş
- 2 dolmalık biber, dilimlenmiş
- 2 büyük soğan, dilimlenmiş
- 3 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı acı biber tozu
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı misket limonu suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 12 mısır tortillası
- Taze kişniş
- Misket limonu dilimleri
Hazırlanışı
1
Fırını 230°C'ye ısıtın. Büyük bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.
2
Domuz parçalarını kimyon, acı biber tozu, kekik, kırmızı biber, tuz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın.
3
Domuzları tepsiye dizin ve 20 dakika fırınlayın.
4
Biberleri ve soğanları kalan yağ, sarımsak ve limon suyu ile karıştırın.
5
Sebzeleri domuzların yanına ekleyin ve domuz çıtır olana kadar 15-20 dakika daha fırınlayın.
6
Domuzları çatallarla hafifçe parçalayın ve tepsi suyuyla karıştırın.
7
Sıcak tortillalar, kişniş ve misket limonu dilimleriyle servis edin.
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
